Логин Пароль Регистрация на сайте | Напомнить пароль

Ханкишиев Сталик. Казан. Кулинарный самоучитель

Ханкишиев Сталик. Казан. Кулинарный самоучитель
Информация о книге
Название: Казан. Кулинарный самоучитель
Жанр: Кулинария
Автор: Ханкишиев Сталик
Год выпуска: 2015
Размер файла: 164,4 мб
Залито на: dfiles.ru, TurboBit.net, salefiles.com

О книге: "Казан. Кулинарный самоучитель" – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. 
Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора. 
В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.

О файле:
Качество: eBook
Язык: русский
Формат файла: pdf

Download|Скачать
ссылка

Пароль на архивы: Нет пароля!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.